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      米粉最早產(chǎn)生于興安有它得天獨厚的條件：一是興安盛產(chǎn)大米，二是當(dāng)時已有將大米碾成粉或磨成漿的技術(shù)和設(shè)備，三是聚集了北方會做面條的工匠，再就是得益于湘、漓二江源頭清沏的山泉水。

　  就眾多投資方式來說，辦桂林米粉加工廠是一種投資小，獲利快的一種加工行業(yè)，最適合打工一族白手創(chuàng)業(yè)的明智選擇。桂林米粉的銷量是有目共睹的，很多白手創(chuàng)業(yè)者都從中挖掘到人生的第一桶金。由于生活工作節(jié)奏的加快，很多人選擇了桂林米粉這種即食食品，所以現(xiàn)在投資辦桂林米粉加工廠是最好的時機(jī)。

      多功能米線機(jī)(米粉機(jī))是以大米為原料，經(jīng)浸泡、粉碎、攪拌、擠壓成條、悶制等工藝，制成不同形狀(粗、細(xì)、扁)的米線(米粉)。我公司多功能米線機(jī)(米粉機(jī))設(shè)備來自米線之鄉(xiāng)—云南，工藝來自云南、貴州、桂林。所產(chǎn)米線(米粉)細(xì)膩均勻、柔筋爽滑、久煮不渾湯，在全國各地得到用戶一致好評。

      全自動米線機(jī)開創(chuàng)了傳統(tǒng)米線工藝的新紀(jì)元，采用擠壓非膨化的技術(shù)，與傳統(tǒng)米線工藝中的浸米磨漿等工藝相比取得了重大突破。